商用洗碗机使用注意事项

        商用洗碗机使用有哪些注意事项呢？首先我们要了解超声波洗碗机的工作原理才能更好地使用。超声波在水中传播发生空化作用，形成千万个肉眼不可见的空泡，空泡爆炸产生的冲击力可以迅速的将污渍和残留物冲刷下来。

        我们常用的洗碗机的超声波振子都是安装在洗碗池的下端，超声波的震动具有方向性，所以成千上万的气泡冲刷方向都是向上的。洗碗的碟子最好都是竖叉在水池中这样清洗比较干净。对于碗盆这样的器具最好先正面清洗一次然后翻过来清洗一次。

        超声波洗碗机工作的时候放些清洗剂这样清洗的效果更佳